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3月19日－28日，2011年春季全国糖酒商品交易会在天府之国成都召开，这是春季全国糖酒会第22次花开蓉城。作为国内功能糖行业的领跑者，“上海沪生堂”也应邀参与此届盛会。为了能在糖酒会上赢得商机，公司特地组织了由设计部、生产部、市场部和营销中心等部门组成的筹备小组。并召开了多次部门联合会议，集思广益，充分听取每个人的看法与设想，小到接待人员服装，大到展厅的布置和参展产品的选择，会上达成了共识，形成了决议，各项准备工作有序地展开。为使本届展会取得更好效果，公司与专业糖酒会策划公司成都萍水相逢广告公司和成都天作会展公司全程合作，在成都金麒麟大酒店三楼设立专门展馆，在糖酒会上
了解更多近日，上海市企业促进会受上海市人民政府委托，对全市70余万家企业进行诚信度及服务水平调研和评比。我司以专业化的产品生产、优质高效的客户服务、重合同守信用的合作态度，受到政府部门领导及评委的充分肯定，被授予2011年度“上海市诚信服务企业”的光荣称号。并颁发了荣誉证书和铜牌。 2011.3.16.
了解更多11月24日，徐州浦仕联公司获得ISO22000食品安全管理体系认证证书，表明公司历时一年的食品安全管理体系导入工作取得阶段性成果，标志着我司食品安全管理水平上了一个新台阶，达到了ISO22000:2005国际食品安全管理体系标准的要求。 ISO22000食品安全管理体系认证是国际标准化组织最新颁布的食品安全管理体系标准。它是以预防食品安全危害为基础的先进的食品安全生产保证体系，运用危害分析确定关键点控制点同时将HACCP计划与前提条件—前提方案动态、均衡的结合的方法，从原料生产、接收和产品加工全过程进行控制，确保食品安全。 取得ISO22000国际食品安全管理体系认证是食品生产企
了解更多2010年5月29日到6月1日，公司2010年夏季销售会议在上海公司会议室招开。会议由销售公司刘贵锋经理主持，公司各区域销售经理、区域经理参加了会议，公司股东代表、各生产工厂代表列席了会议。 会议就上半年的销售工作进行了总结，对取得的成绩和存在的问题进行了深入分析，并对下半年的销售计划进行分配。此外还对糖业知识、行业知识、竞品情况、营销技巧等进行了学习和讨论。 2010.6.2.
了解更多近日，公司申请的“沪生堂”和“糖研工坊”二个商标获得中华人民共和国工商行政管理总局商标局的批准，正式成为注册商标。有效期：自2010年3月21日至2020年3月20日止，有效期10年。 2010.4.2.
了解更多2010年3月15日到22日，公司在天府之国的美丽成都成功参与了2010年全国春季糖酒交易会并取得圆满成功。公司分别在成都市西藏饭店619厅、成都市九洲宾馆428厅、成都市亲国际会展中心7号馆T727(特装展位)进行布展，公司全新的产品品类、精美的包装、先进的营销理念、热情的服务接待、宽敞精美的展厅给参会代表留下深刻的印象，先后全国各地的数千名客商光临公司展位并进行交谈，并有数百家客商当场表达了合作意向。 2010.3.23.
了解更多尊敬的合作伙伴： 上海浦仕联食品有限公司创立二年来，承蒙社会各界朋友的关注与支持，秉承“引领功能糖行业发展”的经营思想，也得到广大经销商朋友的鼎力支持和信任，铸就了“沪生堂”良好的企业和品牌信誉，并成为功能糖行业的黑马。 值2010年春季糖酒食品交易会于3月15日—22日在四川成都召开之际。我们将推出令全行业瞩目的“典の甜”低糖型功能性红糖系列（产品专利申请号：2010100230032.5）和以烹调专用糖为代表的“糖研工坊”专用糖系列（产品专利申请号：201010102091.1）。全
了解更多2009年10月7日到10月12日，公司营销部主要业务精英共聚河南郑州，在郑州金阳光大酒店二楼展厅参加了2009年秋季全国糖酒食品交易会(第81届糖酒会)。公司优质的产品品质、精美的包装设计、灵活的营销政策、热情的接待肯谈，得到广大代理商的普遍赞誉和认可，招商活动取得圆满成功。 2009.10.13.
了解更多食糖： 本月对中国食糖供需形势预测数据不作调整。2024/25年度，除云南外其他主产区糖厂均已收榨，食糖恢复性增产已成定局。据中国糖业协会统计，截至2025年3月底，全国累计产糖1075万吨，同比增117万吨；累计销糖600万吨，同比增126万吨；销售进度55.8%，同比加快6.3个百分点。五一等节假日拉动食糖消费，支撑糖价平稳运行。国际方面，巴西2025/26年度制糖生产逐渐展开，受天气影响，其产糖量变数增加，预计短期内国际糖价震荡偏弱运行。后期需关注国内甘蔗、甜菜种植和生长情况，关注巴西食糖生产进度。 数据来源：中国农业信息网
了解更多2023/24年制糖期全国共生产食糖996.32万吨,同比增加99万吨,增幅11.03%。截至6月底,国累计销售食糖738.34万吨,同比增加50.52万吨,增幅7.34% ;累计销糖率74. 11% ,同比放缓2.54个百分点。食糖工业库存257.98万吨,同比增加48.43万吨。 截至6月底,本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6566元/吨,同比回升498元/吨。2024年6月 ,成品白糖平均销售价格6455元/吨，同比下跌369元/吨,环比回升37元/吨。
了解更多原糖(关税配额外) : 本期进口实际装船35563. 97吨，本月进口实际装船95773.97吨，下月进口预报装船0.00吨。 本期实际到港0.00吨，下期预报到港0.00吨，本月实际到港3881.00吨，下月预报到港55760.00吨。
了解更多截至4月底，2023/24年制糖期甘蔗糖厂除云南省外，其他省（区）糖厂均全部收榨。全国共生产食糖995.39万吨，同比增加99万吨，增幅11.06%。其中，产甘蔗糖881.49万吨；产甜菜糖113.9万吨。全国累计销售食糖574.65万吨，同比增加59.82万吨，增幅11.62%；累计销糖率57.73%，同比加快0.29个百分点。食糖工业库存420.74万吨，同比增加39.27万吨。 全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6596元/吨，同比回升731元/吨。2024年4月，成品白糖平均销售价格6565元/吨，同比回升182元/吨，环比回升23元/吨。 —— 中国糖业
了解更多【简报】2023/24年制糖期全国食糖产销数据（截至2024年3月底） 截至3月底，2023/24年制糖期（以下简称本制糖期）甘蔗糖厂已陆续收榨。本制糖期全国共生产食糖957.31万吨，同比增加85.51万吨，增幅9.81%。全国累计销售食糖473.45万吨，同比增加35.98万吨，增幅8.23%；累计销糖率49.46%，同比放缓0.72个百分点。食糖工业库存483.86万吨，同比增加49.53万吨。 本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6621元/吨，同比回升869元/吨。2024年3月，成品白糖平均销售价格6543元/吨，同比回升573元/吨，环比下跌19元/吨。 &mdash
了解更多截至2月底，2023/24年制糖期（以下简称本制糖期）甜菜糖厂已全部停机，甘蔗糖厂已有收榨。本制糖期全国共生产食糖794.79万吨，同比增加3.48万吨。全国累计销售食糖377.85万吨，同比增加41.37万吨；累计销糖率47.54%，同比加快5个百分点。 本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6639元/吨，同比回升947元/吨。2024年2月，成品白糖平均销售价格6562元/吨，同比回升808元/吨，环比上涨1元/吨。
了解更多食糖：本月对2023/24年度中国食糖供需预测数据不作调整。目前，主产区甘蔗砍收进度整体过半，低温雨雪冰冻天气导致部分产区甘蔗糖分累积受到影响，对食糖产量的实际影响尚有待观察。国际方面，巴西降雨偏少导致市场担心其甘蔗生产形势，叠加印度、泰国产糖量下降，国际糖价大幅反弹。后期需关注广西等主产区不利天气对食糖产量的影响、节后补库情况以及主要出口国天气情况。
了解更多截至12月底，2023/24年制糖期（以下简称本制糖期）甜菜糖产区内蒙古糖厂和黑龙江糖厂已全部停机；甘蔗糖厂进入生产旺季。本制糖期全国共生产食糖319.51万吨，同比减少6万吨。全国累计销售食糖169.82万吨，同比增加20万吨；累计销糖率53.2%，同比加快7.2个百分点。本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6717元/吨，同比回升1044元/吨。2023年12月，成品白糖平均销售价格6688元/吨，同比回升1012元/吨，环比下跌112元/吨。 ——中国糖业协会
了解更多2023/24年制糖期（以下简称本制糖期）甜菜糖厂已全部开机生产，甘蔗糖厂已有18家糖厂开榨。截至11月底，本制糖期全国共生产食糖89万吨，同比增加4万吨。全国累计销售食糖32万吨，同比增加16万吨；累计销糖率35.7%，同比加快17.6个百分点。本制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6766元/吨，同比回升1116元/吨。2023年11月成品白糖平均销售价格6800元/吨。
了解更多自古以来，糖便是人们口中的美味佳品，而白糖的出现，更是为这甘甜的历史添上了浓墨重彩的一笔。在漫长的岁月里，白糖以其晶莹剔透、如雪之白，成为了人们生活中的一道亮丽风景。 遥想唐代，那时“白糖”一词已然在世间流传。孙思邈、王焘等名医的著作中，白糖以其独特的药用价值而备受推崇。然而，彼时的白糖或许并未如今日般纯白如雪，只是相较于赤糖或黑糖，略显光亮罢了。季羡林先生有言，唐代的白糖，或许并未真正达到“白”的境地，但在那个时代，它已然是甘甜的象征，为人们的生活带来了无尽的欢愉。 时光荏苒，岁月如梭。宋代，白沙糖开始崭露头角。乐史的《太平寰宇记》、马端临的《
了解更多一、AI在糖业中的主要应用领域 （一）智能农业：提高农作物产量与质量 糖业的原料主要来自于甘蔗和甜菜农作物，因此，农业生产的效率和质量直接影响到糖业的整体效益。AI技术能够在种植阶段提供精准的农业管理。 物联网（IoT）技术：通过在田间部署传感器，实时收集土壤湿度、温度、pH值等数据，以及作物的生长状况，为AI分析提供基础数据。 大数据分析：利用大数据技术处理和分析收集到的海量数据，识别模式和趋势，为决策提供科学依据。 机器学习算法：应用机器学习算法，如随机森林、支持向量机（SVM）等，对农作物生长周期进行建模，预测病虫害发生概率和最佳收获时间。 （二）生产过程优化：提高效率和节能减排 在糖的
了解更多①长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响。例如成人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的风险增加。 ②常见的非糖甜味剂包括安塞蜜、阿斯巴甜、安美、甜蜜素、纽甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖和甜菊糖衍生物。 当地时间15日,世界卫生组织发布了一项关于非糖甜味剂的新指南,建议不要使用非糖甜味剂来控制体重,或以此降低非传染性疾病的风险。 根据世卫组织官网于15日发布的消息,世卫组织提出的上述建议基于对现有证据得出的结论。证据表明,使用非糖甜味剂对减少成人或儿童的体脂没有任何长期益处。该综述的结果还表明,长期使用非糖甜味剂可能会产生潜在的不良影响,例如成人患2型糖尿病、心血管疾病和死亡率的风险增加。 世卫组
了解更多糖是人体营养源之一 食糖不仅是食品的调味品，给人们带来愉悦美妙的口感，它更是人们生活的必需品，是人体营养源之一。食糖的化学名称为蔗糖，是甜菜与甘蔗等绿色植物利用大自然中的水和二氧化碳经过光合作用所产生的双糖，是自然界赋予人类的诸多碳水化合物之一。人们食用蔗糖以后，经过消化，分解为单糖（葡萄糖和果糖）被人体吸收利用，产生热能，构造身体，维护生理机能，恢复体力，解除疲劳。其分解产物为二氧化碳和水，极易排出体外，不残留任何有害物质，因此食糖又是人体最经济、最安全的能量来源之一。 FAO/WHO曾在罗马召开咨询研讨会，13个欧美发达国家的相关专家联合出版了《人类食物中的碳水化合物》一书，书中明确：多年
了解更多食糖实在烹饪过程中经常使用的调料，有一些菜肴是不能离开食糖的。恰当的使用食糖能确保菜肴应有的质量。下面我们就介绍一下食糖在烹饪中的作用。 １、调味：作为重要的调味料，在烹调中添加食糖，可提高菜肴的甜味；在不使甜味显露的情况下使用，又体现的作用；可抑制酸味，缓和辣味。 ２、增色：食糖可作糖色，其颜色以黄到红逐渐加深，这是一种纯天然色素，且有一定光泽，能给人一种视觉上的美感。 ３、增香：食糖发生焦化后产生令人愉快的焦香味。 ４、成菜：制作甜类菜肴，在蜜汁、挂霜、拔丝中起着不可替代的作用。 ５、抑菌：高浓度的糖液可抑制微生物的生长繁殖，延长菜肴的保质期。 【内容来源于网络或相关资料，不代表本公司同意
了解更多糖是人们的主要生活资料之一，糖与蛋白质、脂肪及无机盐等是保证人体健康的主要营养品，每克糖可在人体内产生16748J热量，维持人体的活动。因此，糖是人类特别是运动员、婴儿的重要食品，糖又是人们日常生活中的重要调味品之一。 糖除直接供食用以外，还是一种重要的工业原料。食品工业、医药工业和化学工业都与糖有着密切的关系。因此下面就简单介绍一下糖的制作工艺。 制糖工艺大概分以下几个过程： 一、甘蔗原料来源 甘蔗是生产食糖的主要原料之一，分布于北纬30度以南和南纬30度以北之间的地带。在我国，甘蔗产区分布很广，跨越热带、亚热带和温带。我国华南、西南、华东等地区均有甘蔗种植，其中以广东、广西、福建、云南、海
了解更多不要小看了一杯糖水，在关键的时刻，它可能会救了你的命！ ★ 迅速纠正低血糖状态：蔗糖的成分与淀粉相同，都含有葡萄糖，总称碳水化合物。淀粉属高分子化合物，而蔗糖只是双分子化合物，因此蔗糖比淀粉更易于人体消化吸收。一般情况下蔗糖摄入人体后，十分钟左右即可进入血液。临床上当低血糖病人出现头晕、心悸症状时，医生会马上给病人饮用糖水或食巧克力，此法可迅速提高人体内血糖浓度，消除患者的低血糖症状。 ★ 改善大脑的工作状态：葡萄糖作为人体必需的营养物质，是人体最主要的能量来源，且产热快，供能及时。特别是大脑、神经系统和肌肉的供能只能依靠葡萄糖，其他物质无能为力。当你工作或学习一段时间后，感到大脑工作
了解更多方糖亦称半方糖，是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(即立方体的一半)的高级糖产品，在国外已有多年的历史。它的消费量会随着人们生活水平提高而迅速增大。国内现有数家小型的工厂用购回的精幼砂糖来生产，但只有很少的糖厂制造方糖。 方糖的特点是质量纯净，洁白而有光泽，糖块棱角完整，有适当的坚牢固，不易碎裂，但在水中快速溶解，溶液清淅透明。它的理化成份和精糖基本相同，密度0.95～1.04，孔隙率0.40～0.35。它用防潮的纸盒包装，每盒100块，净重500g或454g(一英镑)。 方糖的生产是用晶体尺寸粒度适当的精糖，与少量的精糖浓溶液(或结净水)混合，成为含水分1.5～2.5%的湿糖，然后用成
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